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Neu : Frisch geschlachtet  Kalbfleisch
 
 
         Informationen:
         1. Kalbfleisch, Fütterung, Produktion
 
         . Das Kalbfleisch ist sehr zart und geschmacksvoll
         . Die Tiere leben in Gruppenhaltung auf Stroh
         . Sie werden mit Milch und Heu gefüttert, was kräftiges und rosa Fleisch ergibt.
         . Der Transport zum Metzger/Klein-Schlachthof dauert nur 10 Minuten.
         . Das Fleisch wird ungefähr 2 Wochen abgehangen, was gute Qualität verspricht.
 
         2. Mischpaket Zusammenstellung
 
         . Inhalt: Hackfleisch, Geschnetzeltes, Voressen, Braten, Plätzli, Steak, Filet
         . Mischpaket: 5kg (+/- 10 %) zu Fr. 28.—pro kg
         . Die diversen Fleischarten des Paketes werden portioniert und vakuumiert..
 
         3. Lieferung
         . Der Abholungstermin wird telefonisch bekanntgegeben.
 
        Über eine Bestellung Ihrerseits würden wir uns sehr freuen.